Heiraten im TERZ
Das TERZ als Location für eure Hochzeit mitten im Neuköllner Schillerkiez. Heiraten in Berlin kann so divers sein. Egal ob traditionell oder lieber ausgefallen, ob in unserem grünen und lichtdurchfluteten Innenraum, außen auf unserer modernen Terrasse oder in den Räumen der wunderschönen Genezareth Kirche
- im TERZ werden euch dabei keine Grenzen gesetzt!
Festliches & modernes Sharing- Menü oder BBQ
Modernes, einladendes Bistro-Restaurant mitten im Neuköllner Schillerkiez
Handwerkliche Zubereitung, regionale & saisonale Zutaten (nach Bio- und Demeter-Standards)
Rundum Betreuung von Anfang bis Ende
Gute Drinks:
Hochwertige Eigenkreationen und Klassiker
Vielfältige Option für Gruppen bis 300 Personen
Gute Weine:
Naturweine & klassische biodynamisch angebaute Weine
Standort
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Mitten auf dem Herrfurthplatz im Neuköllner Schillerkiez
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Direkt neben der Genezarethkirche, die heute als moderner Begegnungsort für alle Arten von Projekten und Events offen steht und zum Heiraten einlädt
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5 min zu Fuß zum Tempelhofer Feld
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Nahe U-Bahnhof Boddinstraße / U8
Die Location
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Modernes und offenes Bistro-Restaurant in Neukölln
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Platz für bis zu 70 Personen im Restaurant (Innenbereich)
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Großer Raum der Genezarethkirche buchbar für Trauungen, Zeremonien, Dinner & Partys für bis zu 300 Personen
Was machen wir anders?
Die Freude an gutem Essen ist uns ebenso wichtig, wie der achtsame Umgang mit unseren Ressourcen. Wir wollen zeigen, dass unsere Küche nachhaltig und voller guter Zutaten sein kann und gleichzeitig ihre Zugänglichkeit nicht verliert. Denn wir sind der Meinung: gutes Essen ist für alle da!
Speisen
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Wir bieten euch unsere Sharing Menüs an. Das heißt, jeweils 2 Personen teilen sich die meisten der Gänge
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Unser Special: Genießt im Frühling oder Sommer ein vielfältig hergerichtetes BBQ mit einer diversen Auswahl an regionalen Köstlichkeiten
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Wir bieten die Menüs immer vegetarisch oder omnivor an, innerhalb einer Gruppe sind natürlich beide Optionen möglich
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Nach vorheriger Rücksprache können wir die Menüs auch vegan oder glutenfrei anbieten sowie auf weitere Unverträglichkeiten Rücksicht nehmen
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ab 65,50 € pro Person möglich
Beispiel Hochzeitsmenü
Sommer BBQ Menü
Sauerteigbrot von Gorilla
mit geschlagener brauner Butter & Olivenöl
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VORSPEISEN
Eichblattsalat mit Buttermilchdressing, grünem Spargel, Mandel Dukkah und Parmesanspänen (vegetarisch)
Charcuterie-Platte mit hausgemachter Pastrami, Schinkenspeck, BBQ-Rillettes mit Meerrettichcreme und Salzgurken
Geschlagene Tahini mit Sesamsamen und fermentiertem Gemüse (vegan)
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BBQ VOM GRILL
Flanksteak mit Knoblauch und Rosmarin, im Ganzen gegrillt und live tranchiert
Ganze Lachsseite mit Zitronenbutter und Dill
Italienische Salsiccia & Rostbratwurst vom Havelländer Apfelschwein
Halloumi mit Walnusspesto (vegetarisch)
Zucchini und andere saisonale Marktgemüse, eingelegt in Harissa-Marinade (vegan)
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BEILAGEN / SALATE
Gegrilltes Sommergemüse mit Bulgur und frischen Kräutern (vegan)
Kartoffelsalat mit Schnittlauch und Radieschen (vegan)
Weißkohl-Fenchel-Salat mit Apfelvinaigrette und karamellisierten Fenchelsamen (vegan)
Wassermelonen-Salat mit Chili, Tahinidressing und geröstetem Mandel-Dukkha (vegan)
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SOSSEN
Tzatziki
Chimichurri (vegan)
Hausgemachte BBQ-Soße (vegan)
Grober Dijon-Senf (vegan)
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DESSERT
Pannacotta mit marinierten Erdbeeren und Pistaziencrumble
Schokoladenkuchen “Succolant” mit Tonkabohnencreme und Kirschragout
Getränke
Wir bieten euch eine spannende Auswahl an Weinen von jungen deutschen Winzer:innen an, die ihre Weine handwerklich in kleinen Mengen (meist biologisch und biodynamisch) herstellen. Unsere Weinkarte umfasst klassische Weinstile und Naturweine, passend zu eurem Geschmack und unseren Speisen. Dazu gibt es eine große Auswahl an Drinks und alkoholfreien Getränken.
Qualität
Ganztägig gutes Essen: Das ist das TERZ in einem Satz – aber es gibt noch so viel mehr. Im Mittelpunkt stehen bei uns die Speisen, von denen jede einzelne mit Handwerkskunst zubereitet wurde. Hinzu kommt Achtsamkeit für die gesamte Wertschöpfungskette: Sowohl im Austausch mit unseren Produzent:innen als auch mit unseren Mitarbeitenden will das TERZ fair und nachhaltig sein. Dazu gehört auch, dass unsere Speisekarte sich mit den Jahreszeiten verändert. Woche für Woche schauen wir aufs Neue, was wir aus den Zutaten machen können, die wir zur Verfügung haben.
Service & Beratung
Wir sorgen dafür, dass euer besonderer Tag gelingt. Von der Planung bis zur Umsetzung stehen wir an eurer Seite und setzen eure Wünsche und Ideen um. Auf eure besondere Hochzeitsfeier im TERZ!
Angebot Hochzeitsfeier für ...
bis zu 80 Personen
Mit bis zu 80 Personen könnt ihr den Hauptraum unseres Restaurants an allen Wochentagen exklusiv mieten. Vorab bestimmt ihr ob BBQ oder Sharing Menü und die Getränkeauswahl als Pauschale.
bis zu 150 Personen
Für besonders große Gruppen (und für alle, die die besondere Atmosphäre der Kirchenräume schätzen) können wir den Hauptraum der Genezarethkirche für ein Dinner in Szene setzen. Wir servieren auch hier unsere hochwertigen Sharing-Menüs oder BBQ`s und Getränke als Pauschale. Der große Raum bietet zudem auch eine große Tanzfläche, auf der ihr danach ausgelassen tanzen könnt.
Referenzen
„Das TERZ im Schillerkiez ist ein Spektakel –
und unsere liebste Neueröffnung 2021"
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Tip Speisekarte
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Berliner Meisterköche
Nominiert als Szenerestaurant 2022